quarta-feira, 9 de julho de 2014

Veja as dicas de como planejar a mudança para casa nova



A palavra Organização é uma das mais citadas quando falamos em casamento e o momento em que o casal faz sua mudança para a Casa Nova não poderia ser diferente, exige mais uma vez organização e planejamento para que tudo dê certo e o casal possa desfrutar da sua Lua de Mel e iniciar a vida a dois de forma tranqüila.

O Checklist abaixo descreve as principais providências que devem ser tomadas pelo casal antes da mudança e também quando contrata os serviços de Organizadoras Profissionais como as da Benfatto.


1 - Informar clientes, bancos e demais prestadores de serviço sobre a mudança do casal.


2 - Informar parentes e amigos do futuro endereço..


3 - Iniciar o processo de descarte de objetos, roupas, etc., isso vai ajudar muito no momento da organização.


4 - Se apenas um dos cônjuges ou ambos mora sozinho(a) deve providenciar o serviço de desligamento de água, luz, telefone, TV a cabo...


5 - Providenciar o material para embalagem de objetos pessoais.






6 - Iniciar o processo de embalagem dos objetos que precisam de cuidados especiais.


7 - A embalagem dos objetos e roupas deve ser identificada da forma mais detalhada possível, para que o tempo da Organizadora Profissional seja melhor aproveitado ou caso o próprio casal faça a mudança. Sugerimos usar cores e etiquetas para a identificação das caixas.


8 - Gravar backup dos arquivos do computador do casal.


9 - Separar as roupas e objetos pessoais a serem utilizados antes da mudança e na lua de mel.






terça-feira, 8 de julho de 2014

Prove o inovador Brigadeiro de Café com Cream Cheese



Essa é uma  receita de brigadeiro especial. É primorosa! Pequenas dicas (como a farinha de trigo, o café solúvel dissolvido no creme de leite e o inesperado sabor do cream cheese) fazem toda a diferença. Mesmo os mais tradicionais – que só querem saber do brigadeiro das festas infantis – vão se surpreender com essa versão gourmet.


RECEITA DE BRIGADEIRO DE CAFÉ COM CREAM CHEESE

Tempo de preparo: 10 minutos (mais 12 horas para a massa descansar)
Rendimento: 12 a 15 unidades

INGREDIENTES




  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sobremesa) cheia de Café Solúvel 3 Corações
  • 1 colher (sobremesa) rasa de farinha de trigo
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • 100 g de creme de leite1 colher (chá) de manteiga
  • 100 g de cream cheese para rechearGranulado de chocolate para cobrir os brigadeiros
  • Grãos de café para enfeitar



MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela, misture muito bem o leite condensado e a farinha, de modo que não sobre nenhuma pelota.
  2. Dissolva o café no creme de leite e agregue ao leite condensado.
  3. Adicione a manteiga e o chocolate. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até a mistura se descolar do fundo da panela. Depois de pronta essa massa, deixe descansar por 12 horas para que ela adquira uma consistência que dê para rechear.
  4. Depois desse tempo, faça as bolinhas e recheie com cream cheese.
  5. Passe pelo granulado e sirva em uma bandeja sobre grãos de café.



Via Mexido de Ideias

segunda-feira, 7 de julho de 2014

Saiba ótimas dicas para deixar sua cozinha limpa e organizada



A cozinha é a parte da casa na qual os alimentos são guardados e preparados. Justamente por isso, é fundamental que este espaço seja limpo e organizado. Infelizmente, nem sempre é assim que acontece. Muitas vezes, por falta de tempo, ocorre o acúmulo de resíduos no local, o que resulta em um ambiente sujo, desarrumado, insalubre e desagradável.

Para evitar que isso ocorra na sua residência, separamos algumas dicas super bacanas para facilitar na limpeza da cozinha. Essa tarefa pode ser mais simples do que parece. Quer aprender? Então vem com a gente!


1. Divida a limpeza da cozinha em partes

Limpar a cozinha pode dar muito trabalho se você tentar terminar tudo em um dia. Das duas uma: essa missão pode demorar mais do que você imagina ou a limpeza pode não ficar muito boa. Por isso, opte por dividir a limpeza em pequenas partes e realizar o trabalho durante alguns dias. É mais fácil e eficiente!


2. Separe todos os produtos de limpeza

Antes de começar a limpar, assegure-se  de que não vai faltar nenhum produto de limpeza. Confira se tem sabão suficiente, detergente, limpador de vidro, vassoura, panos, desinfetante, rodo, esponja, balde, papel toalha  e tudo quanto for necessário para deixar a cozinha impecável.


3. Tire tudo o que não pertence à cozinha

Nesta etapa, é importante eliminar todos os excessos e remover da cozinha tudo o que não pertença a ela. Guarde todos os objetos referentes a outros cômodos da casa e não se esqueça de separar o lixo e jogá-lo fora.


4. Lave as vasilhas sujas

Lave os pratos e talheres  de maneira organizada para não molhar excessivamente a cozinha. A água que cai no chão durante a lavagem pode causar acidentes, além de empoçar o ambiente. Use buchas novas e limpas no processo de lavagem: a ação é muito importante para evitar a propagação de bactérias.


5. Guarde os itens em seus devidos lugares

Assim que estiverem devidamente limpos e secos, guarde os pratos e talheres nos armários, gaveteiros  e prateleiras. Evite empilhar as xícaras e canecas. Além disso, procure categorizar os itens, guardando garfos com garfos, facas com facas, copos com copos e assim por diante.


6. Limpe o fogão

Limpe a parte superior e inferior do forno com bucha, desengordurante, pano e papel toalha. O ideal é que o fogão fique “brilhando” e que o cheiro de gordura seja completamente eliminado. Uma boa dica é colocar um copo de vinagre em uma forma resistente ao calor e levá-la ao forno (180°) por 10 minutos. Depois que o forno esfriar, basta esfregá-lo. Desta forma, os resíduos e o cheiro sairão com mais facilidade.


7. Limpe o chão

Comece varrendo e aspirando todos os cantinhos da cozinha. Use uma pá para pegar qualquer resíduo de sujeira. Em seguida, esfregue o chão com água quente e um produto específico para seu tipo de piso. Use o rodo para tirar a água e um pano limpo para secar o chão completamente.


Dicas extras

  • Limpe superfícies mais duras de cima para baixo. Deste modo, a sujeira pinga ou cai no chão;
  • Espane, tire eventuais teias e, se preciso for, remova móveis e objetos da parede;
  • Limpe a parte de dentro e de fora da janela;
  • Lave bem os panos;
  • Lave todos os armários da cozinha, mas assegure-se de que esta limpeza profunda não trará danos ao móvel, especialmente se ele for de madeira;
  • Retire a poeira do balcão e dos eletrodomésticos;
  • Depois de esvaziar, lave a lixeira.




E então, gostou das dicas? Apesar de ser um processo corriqueiro e sem mistérios para muita gente, a limpeza da cozinha deve ser realizada da maneira mais eficiente possível para evitar a proliferação de insetos, bactérias e sujeira acumulada. O local destinado às refeições e ao armazenamento de alimentos deve contar com a maior higiene possível.


sexta-feira, 4 de julho de 2014

Pudim que não vai ao fogo, fácil, rápido e delicioso, confira!



INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 caixinha de creme de leite ( previamente gelado)
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1 pacote de gelatina sem sabor
  • 3 colheres de sopa de açúcar (para a calda)



MODO DE PREPARO


  1. Hidrate a gelatina em pó sem sabor e dissolva no leite.
  2. Num liquidificador coloque 1 lata de leite condensado, 1 caixinha de creme de leite e a gelatina já hidratada e dissolvida no leite e bata bem até formar uma mistura homogênea - reserve.
  3. Em uma fôrma de pudim coloque o açúcar e mexa bem até dissolver e formar uma calda, unte toda a forma.
  4. Coloque a mistura batida no liquidificador.
  5. Leve ao freezer por aproximadamente 1 hora, desenforme e sirva e depois, manter em geladeira.
Informações Adicionais

Obs.: É um pudim muito saboroso e fácil de fazer, além de tudo eu já testei os dois e esse é bem mais rápido porque o pudim convencional além de demorar o banho maria ainda tem que esfriar. Esse logo após uma hora de freezer você já pode servir, fica firme e bonito, e ao mesmo tempo muito delicioso e o melhor não fica tão doce quanto o pudim tradicional. Você pode fazer também com a gelatina com sabor e colocar frutas por cima após desenformar. Para desenformar, apenas passe uma faca úmida ao redor do pudim e ele sai inteiro.


Via Tudo Gostoso

quinta-feira, 3 de julho de 2014

Se surpreenda com as várias utilidades da famosa Manteiga



A manteiga é um produto derivado do leite de vaca produzido desde o tempo da pré-história. Fabricada com o leite batido até se transformar em uma emulsão de água e gordura, seu consumo é recomendado em doses moderadas.

Apesar de ser um alimento rico em gorduras saturadas e colesterol, quem não gosta de manteiga no pão quentinho? E o que dizer daquele cheirinho de manteiga na panela fritando a cebola ou da manteiga derretida sobre o milho?

Deu água na boca, não é mesmo? O que você não imagina é que a manteiga não tem somente propriedades culinárias. Ela pode ser utilizada em diversas funções, desde a remoção de manchas, até para evitar contusões, por exemplo.

Confira estes e outros 15 usos surpreendentes da manteiga.

1. Dar brilho a metais e artigos de couro

Utilizando um pano de algodão, esfregue um pouco de manteiga nas superfícies dos metais ou artigos de couro. O brilho das peças voltará em instantes!

2. Remover manchas de tinta no plástico

Esfregue as marcas com manteiga e deixe os itens de plástico no sol por alguns dias.

3. Limpar marcas de água da madeira

Cubra a área manchada com manteiga e deixe descansar durante a noite, passe um pano de algodão no dia seguinte, de manhã.

4. Silenciar uma porta que range

Aplique um pouco de manteiga sobre as dobradiças e pronto, sua porta vai parar de fazer aqueles barulhos irritantes.

5. Limpe a cola de suas mãos

Para remover resquícios de cola passe um pouco de manteiga em suas mãos.

6. Faca antiaderente

Quando for cortar alimentos como caramelo, marshmallows ou tortas – que costumam grudar na faca – unte-a com manteiga para ajudar a deslizar mais facilmente através de alimentos.

7. Evitar mofo

Para evitar a formação de bolor sobre o queijo você pode untá-lo com manteiga.

8. Remover os odores de peixe

Ninguém merece aquele cheiro de peixe impregnado nas mãos. A solução? Esfregue um pouco de manteiga em suas mãos para remover o odor.




9. Conserve a cebola

Aplique um pouco de manteiga na cebola e envolva-a em papel alumínio. Dessa forma você manterá a cebola fresca por mais tempo.

10. Restaure uma vela

Você poderá lustrar as velas decorativas esfregando-as com um pouco de manteiga.

11. Ingestão do comprimido

Se você tem dificuldades em ingerir comprimidos, unte-o com manteiga. Isso tornará o processo mais fácil.

12. Acalmar os pés cansados

Massageie os pés doloridos com manteiga e em seguida, envolva-os em uma toalha quente e úmida.

13. Tratamento de beleza

Quem diria, a manteiga pode até ser utilizada como tratamento de beleza! Ela serve como creme de barbear, para nutrir a pele seca ou unhas quebradiças, suavizar as mãos e até como condicionador de cabelo (em casos de emergência).

14. Remover um anel preso

Não consegue retirar o anel? Aplique um pouco de manteiga em seu dedo, o suficiente para lubrificá-lo. Dessa forma, o anel sairá facilmente.

15. Evitar contusões

Massageie a área afetada com manteiga logo após a lesão. Os fosfatos na manteiga ajudarão a prevenir a aparição de marcas.


quarta-feira, 2 de julho de 2014

Calcule a quantidade certa de bebidas no seu casamento



Invariavelmente quando se esta tratando dos preparativos para o casamento os noivos costumam resolver as coisas por prioridades. A partir daí começa uma interminável lista de necessidades entre pesquisas e contratações. Em meio à essas atribulações fica fácil esquecer coisas simples como as BEBIDAS da recepção por exemplo, tão importante quanto as flores da decoração.

Uma outra novidade muito usada hoje é o sistema de consignação (100%) garantindo que você só paga o que consumir durante o evento, sendo devolvido toda sobra não utilizada sem nenhum custo, o que em tempos de crise é muito importante ressaltar.

Mesmo com toda experiência ao determinar as quantidades necessárias para a festa, imprevistos podem acontecer. Por exemplo, alguns lugares disponibilizam para seus clientes um serviço diferenciado e exclusivo o SISTEMA SOS 24 HORAS. Este serviço aumenta ainda mais sua tranqüilidade, pois, faltando alguma bebida, basta uma ligação e será feito a reposição imediata, evitando constrangimento aos seus convidados e tornando a festa ainda mais bonita.

Uma das curiosidades mais comuns com relação à bebida é de quanto se consome por pessoa em determinado item, para sanar as suas dúvidas disponibilizamos uma tabela referência para que você possa fazer as contas e ter uma idéia de quanto será a quantidade necessária para atender a todos os seus convidados.


Tabela de Quantidades


Bebidas
Garrafas/outros
Convidados
Vinho Tinto
Uma
Quatro
Vinho Branco
Uma
Oito
Espumante
Uma
Dois
Uísque
Uma
Doze
Cerveja
Duas (long / latas)
Um
Refrigerantes
500 ml
Um
Água
300 ml
Um
Lícores
Uma
Oitenta
Energéticos
Uma Lata
Um
Outros Destilados
Uma
Doze



As quantidades variam conforme o estilo do evento, número de convidados, cardápio, tempo de festa e outras características importantes. Todos os detalhes devem ser cuidadosamente avaliados, priorizando ao máximo o sucesso do evento e evitando imprevistos indesejados.



terça-feira, 1 de julho de 2014

Você vai adorar esta receita de Bolo de Limão com Iogurte



Ingredientes


  • 1 e ½ Xícara (chá) de Farinha de Trigo
  • ½ Colher (sopa) de Fermento Químico (fermento p/ bolo)
  • 1 Copo de Iogurte Grego (100g)
  • ½ Xícara (chá) Açúcar ou Adoçante Culinário
  • 3 Ovos
  • 4 Colheres (sopa) Óleo
  • Raspas de 2 Limões
  • Glacê: 1/2 xícara (chá) de açúcar + 1 e ½ colher (sopa) de suco de limão



Instruções


  1. Em uma tigela misture os ingredientes secos (farinha, açúcar e raspas de limão).
  2. Junte o Iogurte Grego, Óleo, Ovos e misture tudo muito bem até virar uma massa lisa e homogenia.
  3. Finalize com adicionando o Fermento Químico e misture bem, passe a massa para uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos ou até fazer o teste do palito e ele sair limpo.


Observações

RASPAS: Se desejar use rapas de laranja ou outros cítricos.
AÇÚCAR: Substitua por adoçante culinário para deixar a receita mais leve.
IOGURTE: Nessa receita ele entra como substituto do leite, caso queira pode adicionar leite também, porém adicione aos poucos até atingir a mesma textura da massa.
ÓLEO: substitua por azeite, margarina ou manteiga derretida.


Via Receitas de Minuto