quinta-feira, 9 de outubro de 2014

Dicas para manter sua casa livre dos ácaros


Os ácaros não podem ser vistos a olho nu, mas fazem um estrago enorme. Esses inimigos invisíveis adoram se abrigar em tapetes felpudos, sofás de chenile, carpetes, bichos de pelúcia, edredons quentinhos e pelo dos animais de estimação. Nós não conseguimos perceber a presença indesejável deles, mas as pessoas mais sensíveis acabam sofrendo com reações alérgicas.

Vale acrescentar que os ácaros gostam de se alimentar de fungos, excrementos de animais, vegetais, cabelos, descamações da pele e restos de alimentos, ou seja, uma residência apresenta vários atrativos para os ácaros! Para se livrar de eventuais focos de ataque, confira algumas dicas práticas e eficientes:

1. Escolha pisos frios e opte por estofamentos de couro

Para diminuir as colônias de ácaros e conviver pacificamente com eles, escolha pisos mais frios e, se possível, troque o estofamento por couro, pois ele é mais  fácil de higienizar e acumula menos ácaro. Lembre-se que a melhor maneira de reduzir os ácaros é diminuir a quantidade de alimento para eles. Assim, com menos alimento, a colônia não cresce.

2. Use aspiradores no ambiente

Outra estratégia eficiente é usar aspiradores para minimizar o impacto das colônias de ácaro em todos os ambientes da casa. O aspirador garante a coleta de aproximadamente 99,97% das micropartículas alergênicas e também da poeira.

3. A solução pode estar nos desumidificadores

Os desumidificadores de ar podem ajudar bastante na eliminação das colônias, pois ao procurar abrigo, os ácaros buscam umidade acima de 60%, pouca luz e calor abaixo de 50ºC. Sendo assim, quando um umidificador é instalado com capacidade volumétrica compatível ao volume do espaço, esse abrigo deixa de ter as características ideais para a proliferação de ácaros. As duas possibilidades que ele tem são: permanecer no ambiente e morrer ali mesmo ou deixar o espaço e migrar para outro local. Nesse sentido, o mais recomendado é que a casa toda seja desumidificada.




4. Lave periodicamente as cortinas e tapetes

Quanto mais higienizada for a casa, melhor! Portanto, lave as cortinas e os tapetes periodicamente e não deixe a poeira acumular. Se essas peças estiverem tratadas com produtos antiácaro, não precisa molhá-las ou usar produtos químicos. Basta passar o aspirador de pó!

Dicas extras:

Preste atenção à limpeza das almofadas e travesseiros, pois eles também podem ser abrigos de ácaros.

O ideal é trocá-los após seis anos de uso;

Nos períodos mais quentes, troque a roupa de cama pelo menos uma vez por semana;

Troque o lado do colchão e, quando possível, o exponha ao sol;

Use acaricidas com moderação. É preferível seguir as recomendações de profissionais especializados;

Seja disciplinado: tente fazes as refeições na cozinha e sala de jantar, além disso, não é bom trocar de roupa em qualquer cômodo;

Prefira colchões com proteção antiácaros. Se o produto não vier no produto, compre uma capa protetora avulsa;

Abra janelas e portas para possibilitar a entrada de ar;

Procure retirar a poeira de colchões, pisos, carpetes, almofadas, sofás e cortinas. Lembre-se que os ácaros amam pó e, em um ano, esses locais podem acumular cerca de cinco milhões de ácaros.

Via Casa Show.

quarta-feira, 8 de outubro de 2014

Coroa de flores estilo boho chic


O estilo boho chic é uma mistura de hippie, folk, vintage e boêmio, e está cada dia mais em alta. A coroa de flores vem dessa tendência e é uma ótima opção para noivas que preferem um acessório mais delicado e romântico para decorar o penteado no dia do casamento. Ela pode ter vários estilos, variando o tamanho da flor, o acabamento e as cores. Vamos ver algumas fotos para se inspirar?

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Purple

Via Quevedo.

terça-feira, 7 de outubro de 2014

Receita: Massa de Pizza de 2 Ingredientes



Eu ameeeei essa massa de pizza!!! Finalmente achei uma receita de massa de pizza para chamar de minha! Super fácil de fazer gente e fica muito leve!!!
Em sites americanos eles não adicionam sal, apenas farinha e iogurte grego. Eu adicionei sal e achei que ficou deliciosa!!! 

Essa receita rende um disco de massa pequeno. Aqui em casa é a medida exata para duas pessoas, mas para fazer uma pizza grande, do tamanho das de pizzaria, eu sugiro dobrar a receita abaixo.

Ingredientes:
- 1 pote de 100g iogurte grego;
- Farinha com fermento até dar ponto (aproximadamente 1 xícara);
- 1 colher rasa (café) de sal.



Misture os ingredientes acima até formar uma bola. Sove por 5 minutos. Cubra com plástico filme e deixe descansar em local abafado (dentro do micro-ondas) por 1 hora. 
Preaqueça o forno em 200º por 15 minutos. Abra a massa sobre uma forma de pizza (não precisa untar). Essa massa é bem maleável, não precisa usar o rolo, você consegue abrir usando apenas as mãos, pressionando sobre a assadeira. Eu abri a massa o mais fino que consegui.
Faça furinhos na superfície da massa com um garfo e leve ao forno por 5 minutos para assar levemente. 



Retire a massa do forno (mantenha o forno ligado), espalhe uma camada de molho e a cobertura de sua preferência. Volte ao forno para terminar de assar, apenas o tempo de derreter o queijo e a massa ficar dourada por baixo.



Como eu sei que vocês vão perguntar se pode usar farinha comum e fermento separadamente, eu acredito que sim, mas não saberia dizer a proporção, já que segui a receita original que leva farinha com fermento.

segunda-feira, 6 de outubro de 2014

Como esterilizar potes e garrafas de vidro



Os potes e garrafas de vidro estão na moda e você já teve tempo para notar isso, porque não é de hoje. Há dois anos eu escrevi um post sobre como reutilizar embalagens de vidro e, de lá pra cá, eles foram ganhando cada vez mais espaço nas cozinhas, nas despensas e especialmente nas festas.

Acho a tendência incrível, principalmente por ser ecologicamente correto. Eu mesma reutilizo muitos potes e garrafas de vidro na minha casa e sou dessas que levam em conta a embalagem na hora de escolher os produtos no supermercado, já de olho no que vou fazer com ela depois. A única coisa que me parece estar faltando nesta moda é o preparo correto dos recipientes para que conservem adequadamente os alimentos. Não basta lavar, esfregar, lustrar, secar ao vento ou rezar uma Ave Maria. O vidro precisa ser esterilizado, para que não contamine o alimento. A proliferação de bactérias pode acelerar o processo de decomposição da comida e, fora isso, oferece risco de contaminação para quem ingere.

Você sabe que os alimentos estragam (né?), uns mais rápido, outros menos. Os grãos que consumimos chegam às nossas despensas secos, porque passam por um processo de secagem, justamente para durarem mais. O leite é pasteurizado e o milho enlatado, assim como o bacalhau é salgado e frutas são cristalizadas com açúcar. Tudo isso é feito para que esses alimentos mantenham a qualidade por mais tempo, adiando um pouco o processo de deterioração. As conservas também são uma forma de conservação (dã!) e algumas medidas precisam ser tomadas para que enzimas naturais do alimento e micro-organismos “intrusos” não causem alterações, que podem ser o apodrecimento e até a contaminação da pobre pessoa que ingere as toxinas produzidas ali. Uma dessas medidas é a esterilização do recipiente onde vai ser feita a conserva (ou compota, como quiser).

Nunca se sabe. Eu já pensei duas vezes antes de comprar uma conserva artesanal, por exemplo (acredite, nem todo mundo faz como deveria e já levei doce de leite azedo para casa).  Portanto, é útil você saber a forma correta de esterilizar potes e garrafas de vidro, para quando precisar. Talvez você até se anime e comece a guardar aquele potinho lindo de geleia para presentear os amigos com um quitute seu!

Ah, escolha potes herméticos (aqueles que vedam mesmo, que não deixam o ar entrar de jeito nenhum) para fazer conservas de longo prazo.

Como esterilizar recipientes de vidro e tampas

Independente da forma que escolher para esterilizar seus potes e garrafas, retire os rótulos daqueles que estiverem sendo reaproveitados (reciclados) e lave muito bem com detergente e água quente, prestando atenção nos cantinhos internos e na rosca da tampa, que podem ter uma sujeirinha mais difícil de soltar. Se não tiver água aquecida na pia, esquente em uma panela.  Verifique também se não há rachaduras nos vidros ou ferrugens nas tampas metálicas. Caso encontre, é melhor descartar. Não se esqueça de enxaguar bem para remover todo o detergente.

Deixe escorrer sobre uma superfície forrada com papel-toalha ou um pano de algodão muito limpo (isto aqui abre margem para que alguém julgue um pano “mei limpo” como limpíssimo, por isso recomendo mesmo o papel-toalha). Também é possível usar um escorredor de louças, mas ele teria que estar livre de bactérias e isso pode dar bastante trabalho (talvez esterilizar o escorredor no forno seja uma boa opção – se for de um material resistente ao calor, obviamente! Depois não pode ter contato com nada que não esteja igualmente estéril).

Para esterilizar frascos de vidro em água quente

Use um pano de algodão limpo (mas limpo mesmo, zerinho se for possível) para forrar o fundo de uma panela. Disponha os potes sobre ele e cubra completamente com água. Deixe ferver por 10 minutos.

Antes que você me pergunte, a função do pano é proteger os potes do contato com o fundo da panela. Você também pode usar um outro pano entre os vidros para separá-los e evitar que se choquem ao se agitarem com a fervura. Outra coisa importante é você saber que nunca deve colocar os vidros frios na água já fervente, porque eles podem rachar com o choque térmico.

Retire os potes com a ajuda de uma pinça de cozinha (não é a de sobrancelha, é uma pinça grande, de uso culinário) ou outro pegador que você tenha e deixe que escorram sobre papel-toalha. Tenha muito cuidado para não se queimar com a água quente!

A água que ficar acumulada dentro do pote enquanto ele escorre pode ser facilmente eliminada por você, usando a pinça para virar o recipiente e deixar a água cair. Mesmo que pareça tentador, não use o pano de prato para enxugar, porque ele pode carregar sujeira para o vidro que você acabou de esterilizar. A mesma coisa para o manuseio com as mãos: certifique-se de que está com elas bem limpas para pegar nos potes depois de esterilizados.

Faça o mesmo procedimento com as tampas, mas não precisa deixá-las fervendo por tanto tempo, pode ser por apenas 5 minutos.

Para esterilizar frascos de vidro no forno

Arrume os potes e tampas sobre uma assadeira, com a boca para cima. Leve para secar em forno baixo (a 110°C), por cerca de dez minutos. A temperatura não pode ser mais alta porque nem todo vidro vai resistir ao calor intenso, podendo rachar.

Caso vá preencher o pote ou garrafa com algo muito quente, como um doce em calda, encha o recipiente enquanto ainda estiver quente, para evitar um choque térmico. Se for guardar um alimento frio, deixe que o vidro também esfrie.

sexta-feira, 3 de outubro de 2014

Receita: Camarão frito com Cerveja


Esse é um prato show para receber os amigos


Ingredientes

  • 2 Kg de Camarão tamanho 20/30 congelado
  • 100 g de Margarina
  • 8 colheres de sopa de óleo
  • 6 alhos esmagados
  • 5 folhas de Louro
  • 2 malaguetas pequeninas (para quem gosta de picante)
  • sal qb
  • 0,5 L de cerveja




Preparação

Tempo de Preparação: 10 min | Tempo de Cozimento: 15 min

Tempera-se os camarões com sal grosso e reserva-se.

Num tacho largo vamos colocar a margarina e o óleo, os alhos, as folhas de louro e as malaguetas (para quem quiser). Deixe aquecer tudo muito bem.

Quando estiver bem quente vamos juntar os camarões, e deixá-los fritar em lume alto até ficarem “meio-fritos”.

Quando os camarões começarem a ganhar cor vamos juntar a cerveja e deixar o lume no máximo, até aos camarões estarem fritos.

Após estarem fritos vamos retirá-los com uma escumadeira, e colocar num prato.

Vamos deixar o molho a apurar no lume durante 5 minutos…

De seguida rega-se os camarões com o molho, e está pronto a servir!


quinta-feira, 2 de outubro de 2014

Invasão de insetos na sua cozinha? Saiba como se livrar deles




Nada pior do que encontrar insetos em casa, especialmente em ambientes que demandam maior higiene, como a cozinha. Esses bichinhos indesejáveis podem comprometer a salubridade do cômodo e o preparo dos alimentos. Para te auxiliar na prevenção e combates a essas pragas residenciais, preparamos algumas boas dicas. Ficou curioso? Então vem com a gente!
Livre-se das moscas

Para se livrar das moscas, as melhores medidas são simples e preventivas. O ideal é manter o quintal limpo, remover qualquer dejeto de animais, deixar o piso da cozinha seco e higienizado, manter o lixeiro bem fechado e não deixar o lixo acumular demais. Outra estratégia extremamente importante é colocar telas nas janelas e portas.
Livre-se dos mosquitos

Os mosquitos, além de afetar a higiene da casa, podem causar problemas de saúde. Diante disso, vale a pena combatê-los a todo custo. A estratégia das telinhas nas portas e janelas também funciona aqui. Manter o quintal devidamente higienizado é outra medida inteligente e eficaz. Segundo especialistas, em casos mais extremos é possível usar repelentes químicos e inseticidas, seguindo as orientações dos fabricantes.


Livre-se das formigas

Primeiramente, feche as frestas que você encontrar no piso e na parede. Para tanto, utilize sabão em barra, silicone ou cimento branco. Caso as formigas estejam saindo das tomadas, jogue uma fina camada de talco de bebê, pois esse produto fecha as entradas de ar dos insetos. Outra solução doméstica que afasta as formigas da cozinha é não deixar açúcar e doces expostos, além de espalhar cravos da índia em pontos estratégicos do ambiente. Por fim, ao levar plantas novas para o cômodo, redobre os cuidados, afinal as formigas adoram fazer ninhos dentro dos vasos de plantas.
Livre-se das baratas

Não há nada mais desagradável do que baratas circulando pela cozinha, certo? Para evitar que isso aconteça na sua casa, nunca leve compras dentro de caixas usadas de papelão. Normalmente as baratas grudam bolsas de ovos nessas caixas. Também não deixe vasilhas sujas de um dia para o outro na pia. Por serem insetos noturnos, as baratas podem se sentir atraídas pela sujeira.
Dicas extras


Depois da limpeza da cozinha, borrife vinagre nas janelas, na entrada e nos balcões do cômodo. Essa solução caseira é muito eficaz;


Para impedir a ocorrência de dengue, não deixe água parada na sua casa;


Se quiser eliminar as baratas, misture partes iguais de açúcar granulado com bicarbonato de sódio. Depois, é só colocar essa mistura em pratinhos descartáveis e espalhar pela cozinha;


Colocar folhas de louro dentro dos armários da cozinha afasta os insetos;


Para espantar moscas, corte limões ao meio e espete cravos na fruta. Depois é só colocar em pontos estratégicos. É tiro e queda;


O cheiro de naftalina não é muito agradável, mas esse produto ajuda a combater moscas e baratas;


Se os problemas com insetos já estiverem insustentáveis na sua casa, recorra à dedetização.


Via Casa Show.

quarta-feira, 1 de outubro de 2014

O buquê da noiva estilo vintage



Separamos lindas inspirações de buquês de noivas para casamentos ao estilo vintage. Confira!


etsy

Para as noivas que gostam de um estilo vintage utilizando apenas flores a dica é usar rosas brancas, cor de rosa clara, flores amarelas, e flores diferenciadas, como a lavanda e flore de laranjeira, geralmente usadas para finalizar o buquê. A mistura de tons pasteis e a desconstrução do buquê deixam um ar campestre, sendo ideal para casamento no campo ou na praia, locais que dão um ar mais informal à cerimônia.

O exemplo abaixo traz a mistura do branco e do rosa, com laços e flor de algodão. Ficou lindo e super diferente!

Colin Cowie Weddings
Imagem: Pinterest Colin Cowie Weddings
O exemplo abaixo traz a reconstrução na forma e a mistura de diversas cores, com tons de rosa claro e branco. A finalização do buquê com tecido rústico e renda deu um ar ainda mais campestre à composição.

lfvaustin.blogspot.com
Imagem: Pinterest lfvaustin.blogspot.com
O modelo abaixo trouxe uma linda desconstrução com ramos caindo. Dá um ar de mais volume, além de ter ficado lindo com as flores nas pontas dos galhos caídos. Novamente o uso do branco com tons de rosa.
Encontrado em simpleweddingstuff.blogspot.com
Imagem: Pinterest simpleweddingstuff.blogspot.com
Alguns modelos vintages escolhem galhos e flores geralmente usadas para a finalização de buquê na composição dele todo. Fica super diferente e lindo, como o exemplo abaixo. Detalhe na finalização com tecido e renda, dando um ar de coisa de vó!

Memorable Wedding
Imagem: Pinterest Memorable Wedding
O estilo vintage também permite o uso de detalhes como broches e aplicação de pedras no buquê. Traz o ar retrô, com um charme e sofisticação. Pérolas e brilhantes são super indicados, e, em alguns casos, o uso de finas plumas brancas, como o exemplo a seguir.

Paperblog
Imagem: Pinterest Paperblog
Encontrado em weddingsromantique.com
Imagem: Pinterest weddingsromantique.com
Encontrado em missmpblogs.blogspot.com

Via Icasei.