Faça do seu Chá de bebê um sucesso! Confira dicas

Toda futura mamãe tem que fazer o famoso Chá de bebê, pois além de ganhar vários mimos das amigas, é um momento de reunião e confraternização da chegada do bebê. Porém, com o dia-dia corrido, fica difícil se planejar para que tudo saia perfeito. Confira algumas dicas que poderá ajudar na sua festinha!

Defina o tipo de festa

Hoje em dia pode ser chá de bebê tradicional (com lista  de presentes variados para o bebê), chá de fraldas (no qual todos os presentes são fraldas, mais fácil para as convidadas e para as mamães que já fizeram enxoval completo) ou chá de body (no qual as convidadas fazem durante a festa bodies personalizados de presente!)

Defina a data e o local

O ideal é que o chá de bebê aconteça no 7º mês de gravidez (6º se for de gêmeos). Defina um sábado ou domingo para que aconteça a festa e também o local, que pode ser sua casa, jardim, salão de festas do prédio.

Convide alguém para ser a organizadora oficial

Pode ser a irmã, prima, a própria mãe da grávida ou melhor amiga. Informe sua organizadora sobre as suas expectativas da festa: quer brincadeiras ou não, quer que os homens participem ou não, quer algo íntimo e simples ou uma grande festa, se pode ter bebida alcoólica ou não. Converse também sobre quem irá arcar com as despesas, se a própria grávida ou se a comissão organizadora pode ajudar ou não com os custos de decoração, comes e bebes. Pelo menos o local, fotógrafo (se houver) e lembrancinhas são sugeridos que seja por conta da grávida. Em geral a festa dura 3 horas, para não se tornar cansativo para a querida grávida homenageada.

Lista de convidados

Defina quantas pessoas cabem no local definido para a festa, afinal é importante que tenha conforto e lugar para todos. Número de convidados definido, pense nas pessoas mais próximas que você gostaria de dividir este momento de felicidade entre familiares e amigos. É a grávida quem deve fazer a lista de convidados e passar a relação para a comissão organizadora convidar.

Defina o tema

Tudo fica mais fácil quando um tema é definido! Você vai conseguir escolher tudo – decoração, bolo, lembrancinhas, convite – de forma mais eficiente seguindo um tema. O tema pode simplesmente ser uma cor, como por exemplo tudo amarelo, pode ser sutil, como tudo com bolinhas, ou pode ser temático de verdade como tema ursinho, coruja, boneca de pano, o que você quiser.

Envie os convites

Para o chá de bebê é aceitável convite tanto físico como virtual. Informe o evento (chá de bebê), nome do bebê, nome da mamãe e papai, data, local, horário de início e fim (como não é uma festa muito longa, é importante informar o horário de término para não correr o risco de ter convidados chegando ao final). Pode ser colocado o contato da organizadora, caso a convidada tenha dúvidas. Envie o convite entre 30 e 20 dias antes da data do evento.

Defina os comes e bebes

Pense em coisas fáceis de servir, como mini sanduíches e canapés. Assim você não irá precisar se preocupar com muitos garfinhos e pratinhos. Opções como mini sanduíches, canapés, mini quiches, cupcakes tem outra vantagem: você pode montar na mesa antes do início da festa e não precisa se preocupar mais. Evite alimentos que requerem preparar, esquentar, montar na hora, a não ser que você tenha uma equipe de copeiras para isto. Caso não tenha, seja quem for que esteja organizando o chá, é sempre mais elegante e mais gostoso a pessoa ficar entre as convidadas se divertindo do que correndo na cozinha para esquentar algo, pense nisto! Equilibre opções de “guloseimas” com opções saudáveis também, faz bem!

Brincadeiras

A verdade é que hoje em dia, com a correria de todo mundo, é tão difícil conseguir juntar todas as amigas que quando isso acontece, o legal é aproveitar o tempo para conversar, rir, se abraçar. Um chá de bebê não precisa ter brincadeiras, pode ser apenas um pretexto para reunir as amigas em homenagem à grávida, ajudá-la com o enxoval presenteando com um item e comemorar. Mas se a grávida faz questão do ritual das brincadeiras, pode ter! A mais tradicional é adivinhar o presente recebido e se errar, deve acatar ao castigo escolhido pela organizadora. Outra brincadeira gostosa é cada convidada levar uma foto de quando ela era bebê ou criança, e a grávida ter que adivinhar quem é!

Defina as lembrancinhas

Não é obrigatório, mas já que a convidada foi até sua casa e levou um presente, é sempre educado retribuir com uma lembrancinha. Evite “bobeirinhas” com o nome do seu filho impresso, por mais fofo que seja sempre irão para no fundo da gaveta ou lata do lixo. Pense em lembrancinhas comestíveis como um cupcake, uma latinha de cookies, biscoitos decorados. Ou em algo que seja útil.

Via Baby

Faça rápida receita de Wafle Americano

Ingredientes

• 4 ovos
• 4 xícaras de chá de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 6 colheres de chá de fermento em pó
• 1 colher de chá de sal

Modo de Fazer

1. Bater as claras em neve.
2. Acrescentar os demais ingredientes, batendo como se fosse bolo.
3. Fazer os waffles (utilize uma máquina de waffles)
4. Rechear como preferir.
5. Bom apetite!

Tempo de Preparação: 10 min
Tempo de Cozimento: 10 min

Via ReceitasRápidas

Use a iluminação correta para sua cozinha

É bastante habitual prestar muita atenção a todos os aspetos da cozinha, mas muita gente esquece da importância que iluminação tem neste ambiente.Uma iluminação correta pode dar um grande empurrão à decoração da cozinha e uma enganada pode ser uma desvantagem para ela.

A iluminação transforma

Como dissemos, a iluminação da cozinha é essencial na decoração. A luz, por regra geral, tem a capacidade de transformar os ambientes e de fazer com que tudo pareça maior e mais brilhante. E essa sensação é muito importante na cozinha. Quando se trata de criar e de iluminar uma cozinha, a primeira coisa que temos que fazer é planificar em antemão cada uma das etapas do design. Pensar na localização dos focos de luz e na intensidade destes é algo tão importante como a escolha do chão ou da cor e estilo dos móveis. 

Luzes diferentes para cada zona da cozinha

A cozinha se divide em três zonas principais: a zona de lavagem, a zona de culinária e a zona de armazenamento. A zona das três que deve estar melhor iluminada é a zona de culinária, pois é nela onde cozinhamos e onde temos de estar mais atentos. Esta zona é onde é mais importante que seja iluminada com luz direta. A zona de armazenamento é onde colocamos a geladeira, o congelador, etc. Esta zona é importante porque temos que podem ver bem todos os produtos armazenados, mas não é necessário que a luz seja excessiva. Utiliza pequenos focos de luz nos pontos mais quentes, mas não é necessário que toda a luz seja direta. A zona de lavagem é a que menos luz direta necessita. Nesta zona está localizado o lava-louça, a máquina da louça, o lixo, a máquina de lavar roupa, etc. Esta zona pode ser iluminada perfeitamente com luz indireta.

Regula os pontos de luz

Na cozinha também é importante ter a luz direta e luz indireta. O melhor é que os diferentes pontos de luz estejam dispostos para acender uns e outros, dependendo das necessidades pontuais ou da luz natural que recebamos do exterior. Confira algumas cozinhas com iluminações estratégicas e se inspire:

Via Bricodecoração

Conheça dicas para preparar um Mini-Wedding

O mini-wedding é uma tendência muito utilizada na Europa está ganhando força aqui no Brasil - são cerimônias mais intimistas somente com a presença de pessoas muito próximas. 

Este tipo de comemoração foi criado para atender a um número pequeno de convidados que pode variar entre 20 a 80 pessoas. Geralmente neste caso a cerimônia e a recepção são realizadas no mesmo espaço e o clima da festa é muito agradável, pois possibilita que o casal dê atenção à todos os convidados e ainda consiga aproveitar a festa ao mesmo tempo. Hoje os mini-weddings também viraram sinônimo de festa chique para pessoas "vips" e em alguns casos o que é gasto em uma festa intimista é até mais alto do que se fosse um casamento maior.

Por onde começar?

Como em todo casamento, comece fazendo uma lista com os nomes dos convidados, mas na versão mini-wedding a diferença é que a lista deverá conter apenas as pessoas muito próximas do casal. Família da noiva e do noivo, amigos muito próximos que tem convívio constante na vida do casal devem ser incluídos no começo, ou seja, nada de incluir aquela prima de segundo grau do seu pai ou parente que você não vê há tempos. É só fazer a seguinte pergunta a si mesmo: essa pessoa continuará indo em nossa casa depois que nos casarmos? Ela continuará fazendo parte da nossa vida? Seguindo este critério, acho que ficará bem mais fácil de fazer a lista.

A escolha do local

Como a cerimônia é menor, o local pode ser até mesmo na casa dos pais ou na residência de campo ou praia da família. Mas se este for o caso, não esqueça de criar uma estrutura como cobertura, piso, conforto, gerador entre outros itens que são obrigatórios em qualquer festa. Uma festa na própria casa passa a ter ainda mais a cara dos noivos e deixa o clima mais intimista.Mas também é possível realizar a cerimônia em restaurantes, salão de festa do prédio ou um café, bistrô, livraria ou algum espaço com um jardim arborizado. Tanto o local quanto o horário dependerá da personalidade dos noivos, pode ser um brunch, um almoço, um jantar entre outros.

O convite

Convites virtuais são bem-vindos, mas faça uma arte bonita e envie por e-mail. Caso prefira convites impressos, incremente com detalhes delicados e de baixo-custo.

O que servir?

Um mini-wedding pede detalhes caprichados. O bolo, docinhos e o bem-casado devem estar de acordo com as cores da decoração da festa e como são poucas pessoas, procure servir bebidas de qualidade. Outra ideia que está super na moda são comidinhas e quitutes que lembram a infância. Mini-hamburguers, baby shakes e até algodão doce podem entrar no cardápio.

A decoração

Escolha um ponto principal para decorar e invista neste espaço que pode ser a mesa do bolo e doces por exemplo. Não esqueça de decorar a área próxima da entrada dos convidados para que as fotos do casamento fiquem lindas. Aproveite coisas fofas e lindas que você tem em casa mesmo como livros, fotos de família ou objetos como vasos de flores, quadros e molduras por exemplo. Essa também é uma boa oportunidade para colocar as mãos na massa e criar seus próprios enfeites dando o seu toque pessoal à festa. Que tal um cantinho de recados e lembrancinhas decorado com elementos vintage tais como máquina de escrever, gaiolas e malas antigas? Imagina que fofura!

As lembrancinhas

Uma ocasião tão especial merece uma lembrancinha cheia de significado, mas como os demais itens da festa, ela não precisa ser extravagante, mas sim cheia de significado. Uma dica legal é usar a famosa técnica "faça você mesma"! Pode ser algo que tenha a ver com a história do casal ou qualquer outro mimo com um estilo mais artesanal. Neste post aqui, eu já dei várias dicas de lembrancinhas fofas.

A música

Contrate um DJ, nada melhor para animar a festa, não é? Mas caso prefiram economizar, os noivos podem optar por música ambiente.

Foto e Filmagem

Aquele momento é único e não terá outra oportunidade de fazer uma foto ou uma gravação melhor, então nada como contratar um ótimo serviço. A economia ficará em contratar um número reduzido de profissionais já que o evento será menor.

O mini-casamento deve ser algo único com a cara dos noivos e que demonstre que aqueles poucos convidados foram escolhidos a dedo por serem especiais na vida deles!

Via ComprandomeuApe

Delícia! Receita de Cocada com leite Condensado

Ingrendientes

• 2 xícaras de coco fresco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de açúcar
• 1 colher de sopa de manteiga

Modo de Preparo

1. Unte uma pedra mármore com um pouco de óleo, ou então unte uma assadeira
2. Misture em uma panela o coco, leite condensado e açúcar
3. Leve ao fogo e misture bem, cozinhe misturando regularmente com uma colher de pau
4. Quando o doce começar a ser soltar do fundo da panela, retire do fogo e acrescente a manteiga
5. Bata bem com a colher de pau para que o doce açúcar
6. Despeje sobre o mármore untado e deixe esfriar
7. Corte quadrados de 10 x 10 cm

Via Uol

Conheça os tipos de açúcares e suas utilidades

Muita gente acha que o açúcar é o principal vilão para aqueles que não querem engordar.Existem maneiras e hábitos que podem ajudar a você ser feliz e comer o Bolo da Vilma sem preocupações.

Segundo a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida, Roberta Stella, não existe uma recomendação específica para o consumo de açúcar. Controlar as colherinhas que adoçam as xícaras de café ou chá, convenhamos, é mais fácil do que calcular a quantidade de açúcar presente em seu bolo preferido. Para não extrapolar na dose, Roberta aconselha a analisar os rótulos alimentícios e observar se há açúcar ou sacarose (outro nome dado a ele) na composição.

Mais um conselho da nutricionista é sempre lembrar que doces, pães, bolos e tortas vêm acrescidos de açúcar. "Essa, inclusive, é uma das causas da alta quantidade calórica que eles apresentam" , completa. Mas não é por isso que você precisa radicalizar. De acordo com a especialista do Minha Vida, os doces não precisam ser riscados do seu cardápio, principalmente se você faz parte do fã-clube deles. O segredo é a moderação. E não só nas tentações mais óbvias. Se você consome muitos cafezinhos ao longo do dia e usa açúcar para adoçá-los, sua dieta está em risco. "Cada colher de chá de açúcar tem 20 calorias" , alerta Roberta Stella. Para ter uma ideia melhor de quanto as medidas que você lança mão na cozinha representam em valores calóricos, confira a tabela abaixo, referente ao açúcar refinado. 

As muitas variações de açúcar

Apesar de o uso do açúcar refinado ser mais comum, certamente você já topou com os outros tipos de grãos no mercado. Na lista variada, encontramos o açúcar cristal, o de confeiteiro, o mascavo, o light e o orgânico. A diferença entre eles se resume nas etapas do processo de produção, confira: 

Açúcar cristal

Para que o resultado seja este tipo de açúcar, o caldo de cana passa por processos de purificação, evaporação, cristalização, centrifugação e, por último, pela secagem. A partir do açúcar cristal outros tipos de açúcar, como o refinado e o confeiteiro, são obtidos. O açúcar cristal, portanto, passa por menos processos na hora de ser preparado. 

Açúcar refinado

Tipo de açúcar conquistado a partir da diluição do açúcar cristal. A calda obtida passa por diversos processos até chegar ao peneiramento. A porção mais fina é separada para a obtenção do açúcar de confeiteiro e, o restante, é o açúcar refinado. 

Açúcar de confeiteiro

Após o peneiramento do açúcar para a separação dos grãos que vão dar origem ao açúcar refinado e de confeiteiro, amido é adicionado. A finalidade da junção é evitar a aglomeração dos pequenos cristais, formando assim, o açúcar de confeiteiro. 

Açúcar light

Ele é obtido a partir do açúcar refinado, quando o adoçante artificial chamado sucralose. Com o poder de dulçor 600 vezes maior que o da sacarose, o adoçante garante que a ingestão calórica seja menor, quando comparado ao consumo de açúcar refinado. 

Açúcar mascavo

Por não passar pelo processo de refinamento, a qualidade nutricional do açúcar mascavo é melhor, em relação ao açúcar refinado. Ele apresenta vitaminas e minerais que não estão presentes na versão refinada. 

Açúcar orgânico

O diferencial deste tipo de açúcar é que a cana utilizada em sua fabricação é cultivada sem fertilizantes químicos. Além disso, o açúcar orgânico utiliza processos apoiados na sustentabilidade do meio ambiente, desde o plantio até a etapa final. Suas características nutricionais se assemelham com as do açúcar mascavo. Portanto, apresenta uma quantidade maior de vitaminas e minerais em relação ao açúcar refinado. 

Açúcar refinado ou açúcar mascavo?

Trocar o açúcar refinado pelo mascavo é um erro comumente cometido por quem pretende cortar calorias, sem lançar mão dos adoçantes. A tática não funciona, segundo a responsável pela equipe nutricional do Minha Vida. A quantidade calórica dos dois tipos de açúcar é semelhante. "Enquanto 100 gramas de açúcar refinado apresentam 400 calorias, a mesma quantidade de açúcar mascavo contém 380 calorias" , conta. Roberta afirma que, apesar de o açúcar mascavo conter mais nutrientes, a orientação sobre as doses açucaradas inclui todos os tipos de açúcar. As vitaminas e minerais devem ser obtidos por outras fontes alimentares como, por exemplo, frutas, legumes e verduras. Para fugir do sabor residual deixado pelos adoçantes, o açúcar light é o produto mais indicado.

Via Minha Vida

Receita de Bolo de Milho com Leite Condensado

Ingredientes

• 1 xícara(s) (chá) de milho verde
• 180 ml de leite
• 1 xícara(s) (chá) de coco ralado(s)
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga
• 1 lata(s) de leite condensado
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
• 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo

Modo de Preparo

1. Bata bem todos os ingredientes no liquidificador. 
2. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. 
3. Asse em forno médio (180ºC), pré-aquecido por 30 minutos 
4. Faça o teste com o garfo 
5. Sirva-se

Via CyberCook