Ingredientes:
2 xícaras de açúcar
16 gemas
6 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
4 xícaras de polvilho doce
Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º C).
Unte com manteiga 20 forminhas de empada com capacidade de 1/4 de xícara (60 ml) cada uma e reserve.
Na tigela da batedeira, coloque açúcar, gemas, manteiga, bata até obter uma mistura cremosa e esbranquiçada, acrescente polvilho e continue batendo até a mistura ficar homogênea.
Coloque a massa nas forminhas até atingir 3/4 da altura, distribua as forminhas em uma assadeira, leve ao forno e asse por 25 minutos ou até dourar.
Tire do forno, deixe amornar, desenforme, deixe esfriar completamente, coloque em um prato de servir e leve à mesa.
Tempo de preparo: 15 minutos
Tempo de cozimento: 30 minutos
Tempo total: 45 minutos
Via Receitas de Comidas.
Nenhum comentário:
Postar um comentário