sexta-feira, 31 de maio de 2013

Receita fácil e rápida de geléia de laranja com casca


Ingredientes
  • 01 casca de laranja pêra ralada e fervida
  • Suco coado de uma laranja pêra
  • 01 xícara de açúcar
  • 01 xícara de água
Modo de preparo

Lave bem a laranja, rale a casca no ralador pode pegar a parte branca também. Coloque para ferver uns 10 minutos para tirar o amargo, coe e reserve.

Misture a água e o açúcar em uma panela, leve ao fogo e deixe ferver por 20 min. até fazer um ponto de calda. Acrescente o suco e as cascas da laranja e deixe ferver por mais 10 minutos.

Pronto, basta esperar esfriar e servir. ;)

Fonte: Mundo sem Leite



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