Impressione a visita com este Brownie de chocolate com nozes

INGREDIENTES

• 100g de manteiga sem sal
• 200g de chocolate meio amargo picado
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml)
• 2 ovos
• ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo (90g)
• 100g de nozes picadas

MODO DE PREPARO

Misture a manteiga ao chocolate e aqueça por 2 minutos no micro-ondas utilizando 

potência média. Mexa bem até obter um creme homogêneo. Se necessário, aqueça 

por mais 30 segundos. Misture a esse creme o açúcar, a essência de baunilha e os 

ovos. Em seguida acrescente a farinha aos poucos, para não empelotar. Por último, 

acrescente as nozes.

Espalhe essa massa em uma forma refratária pequena untada (20cm x 20cm) com 

a ajuda de uma espátula. Cozinhe no micro-ondas na potência máxima por 3 minutos. 

Verifique a cada minuto o cozimento da massa, ela estará pronta quando sua 

superfície deixar de ser brilhante. Deixe dentro do micro-ondas desligado por

5 minutos e sirva morno acompanhado de sorvete de creme.

Via IG