Veja como preparar um Wrap de frango ao creme de gorgonzola

INGREDIENTES

1 colher (sopa) de salsinha picada

1 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado

6 colheres (sopa) de creme de leite

2 xícaras (chá) de peito de frango cozido e desfiado

2 pães folhas

Para acompanhar: miniagrião e mostarda com mel

Para decorar: cebolinha francesa

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MODO DE PREPARO

Disponha em um prato a salsinha, o queijo gorgonzola e o creme de leite. Amasse com um garfo até obter uma pasta.

MONTAGEM: 

ABRA OS PÃES FOLHAS EM UMA SUPERFÍCIE LISA E ESPALHE EM UM DOS LADOS A PASTA DE QUEIJO. DISTRIBUA O FRANGO DESFIADO. ENROLE O PÃO (COMEÇANDO PELO LADO DO RECHEIO) COMO UM ROCAMBOLE, APERTANDO COM SUAVIDADE, FORMANDO OS ROLINHOS.

CORTE OS WRAPS, ARRUME NOS PRATOS E SIRVA COM MINIAGRIÃO E MOSTARDA COM MEL.

DECORE COM CEBOLINHA FRANCESA.

DICA: SE PREFERIR, FAÇA O PÃO EM CASA