quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Como preparar um delicioso omelete de morango



Ingredientes

  • 1 ovo
  • 3 morangos
  • 1 colher de chá de açúcar
  • Meia colher de chá de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • Leite condensado a gosto

Modo de preparo

Primeiro, bata a clara em ponto de neve, com uma pitada de sal. Depois, misture a gema com a metade do açúcar e mexa bem. Unte bem a omeleteira, dos dois lados e despeje todo o omelete e cozinhe em fogo baixo, com a omeleteira fechada, só virando quando começar a dourar. Com o omelete dourado nos dois lados, coloque em um prato e coloque os moragos picados, com leite condensado e o restante do açúcar. O prato deve ser servido imediatamente.

via G1

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