O final de semana chegou, você vai pra casa dos seus amigos ou os convida para tomar aquela bebida gelada pra relaxar. Mas, ás vezes você ou seu amigo (talvez por morarem sozinhos) não tem um congelador ou uma geladeira daquelas ''potentes''.
A solução é improvisar, e servir o pessoal com sacos de gelos filtrados, certo? Mas e o pessoal da cervejinha, fica na mão? Nada disso. Veja como deixar sua lata gelada em pouco tempo, sem precisar colocá-la no freezer.
Use um Cooler e misture lá dentro as latas bem espalhadas com o gelo em cima. Em poucos instantes, dependendo até mais rápido que um congelador, sua bebida mais estrar prontinha para ser degustada.
Porém, e se o número de convidados acaba sendo maior do que você esperava? O que fazer? Tenha um plano B em mente, confira!
Como gelar bebidas mais rápido
Providencie um recipiente de metal ou alumínio.Dentro dele, coloque pedras de gelo (aqui não precisa ser filtrado porque vai gelar as bebidas por fora). Quantas puder, para encher! Adicione 2 colheres (sopa) de sal e 500 ml de ácool (óbvio que o álcool não pode ser manipulado e nem posicionado perto da churrasqueira e nem do fogão, isso você já sabe). As garrafas de álcool normalmente têm 1 l, então é só colocar a metade. Coloque as latas dentro e deixe lá por uns 3 minutos, virando-as de vez em quando. “Mas só pode lata?” Não, também funciona com as garrafas pet e de vidro, mas será um pouco mais demorado. A mistura de sal e álcool, além de acelerar o processo, conserva o precioso gelo que você colocou lá dentro. Fácil, né? Boa sorte, e teste no seu próximo encontro com os amigos!
Via Socorro na Cozinha
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